طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • كيلو كوسة
  • ملح وفلفل وكمون حسب الرغبة
  • دقيق و زبد وزيت ولبن لتحضير البشاميل
  • لحم مفروم و معصج


خطوات التحضير

كونى نجمة فى مطبخك و قدمى على مائدتك صينية الكوسة بالبشاميل ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير صينية الكوسة بالبشاميل

  1. تقطع الكوسة قطع طويلة إسطوانية .
  2. تشوح في بعض الزيت و قطعة زبد  .
  3. يطهى اللحم المفروم بطريقة عادية مع البصل والثوم والبهارات "عصاج"  .
  4. تعد صلصة البشاميل بالطريقة العادية .
  5.  توضع طبقة من الكوسة و عليها طبقة من البشاميل ثم اللحم المفروم ثم طبقة ثانية من الكوسة و عليها طبقة من البشاميل و تدخل الفرن  .

إقتراحات لصينية الكوسة بالبشاميل

     تقدم ساخنة مع السلطة والخبز  .

تقييم

إضافة تعليق