طريقة عمل لازانيا الدجاج الدايت

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 12 قطعة لازانيا من القمح مطبوخة
  • 2 كوب جبنة موزاريلا خالية الدسم
  • 300 جرام جبنة ريكوتا خالية من الدسم
  • كوب جبنة البارميزان
  • كوب ونصف من الحليب خالي الدسم
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة
  • بياض بيضة
  • 1/4 كوب من الطماطم المجففة المفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
  • ثمرة جزر كبيرة مقشرة ومبشورة
  • 1/4 كوب البقدونس الطازج المفروم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ملعقة من الزعتر المجفف
  • ملعقة الفلفل الأسود المطحون
  • ملح حسب الرغبة
  • زيت الزيتون
  • ملعقة كبيرة خل بلسمي
  • 1/4 كوب ماء مغلي


خطوات التحضير

من أجل أكل صحى ووزن رشيق و مثالى إليكى سيدتى  لازانيا الدجاج الدايت ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير لازانيا الدجاج الدايت

  1. قومي بوضع الطماطم في الماء المغلي قومي بتتبيل الدجاج بالزعتر و الفلفل الأسود و الملح ثم ضعي القليل من زيت الزيتون في مقلاة مناسبة الحجم و ضعيها على النار و أضيفي لها الدجاج والجزر والبقدونس و إستمري في التقليب لمدة 3 دقائق حتى يصبح لون اللازانيا أقرب إلى اللون الأحمر  .
  2. قومي بإضافة الدقيق إلى الحليب بشكل تدريجي و قومي بالتقليب حتى تحصلي على صلصة سميكة  .
  3. قومي بوضع جبن الريكوتا والبارميزان في إناء عميق و أضيفي لهم بياض البيض ثم قومي بتقليب المكونات لمدة دقيقة  .
  4. إستخدمي محضر الطعام لخفق الطماطم المنقوعة في الماء الساخن و صلصة الطماطم و الخل البلسمي حتى يتجانس الخليط .
  5. إستخدمي صينية فرن مناسبة الحجم و قومي بصب كوب من خليط الطماطم في الجزء السفلي من الصينية و إتبعيها بوضع طبقة من صلصة اللازانيا ثم طبقة من الدجاج ثم طبقة من الأجبان ثم طبقة من اللازانيا ثم طبقة من خليط الطماطم ثم طبقة من الدجاج ثم طبقة من الأجبان ثن طبقة من اللازانيا ثم طبقة من الأجبان ثم يسكب ما تبقى من خليط الطماطم و يرش فوقه الموزاريلا ثم  توضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم تقطع و تقدم  .

إقتراحات للازانيا الدجاج الدايت

     تقدم ساخنة  .

تقييم

إضافة تعليق