المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1/4 كوب لبن
- 1/4 كوب زيت
- 1/2 كوب ماء
- 2 ملعقة صغيرة خميرة
- 1 ملعقة كبيرة حبة البركة
- 1 ملعقة كبيرة سمسم
- 2 ملعقة كبيرة لبنة
- 1/2 حزمة جرجير
- 1/2 كيلو لحم
- 1/2 كوب طماطم
- اوراق خس
خطوات التحضير
نقدم إليكِ اليوم طريقة تحضير سندويتشات بخبز الصاج خفيفة سهلة تنفع فطور او بين الوجبات .
طريقة تحضير سندويتشات بخبز الصاج :
- نخلط الدقيق واللبن والزيت والماء الداقئة والخميرة خلطا جيدا حتى تتكون عجينة ونتركها حتى تتخمر.
- نبدا فى فرد العجين وتسويته على الصاج او فى المقلاة لنخبز رغيف دائري .
- نبدأ فى حشو الخبز بالعصاج واللبنة والطماطم وشرائح الخس والجرجير .
- نلف السندويتش ونضعه على الشوائة من الجانبين .
اقتراحات سندويتشات بخبز الصاج :
ويقدم .
إضافة تعليق