طريقة عمل فطائر الموز واللوز

المقادير

• 400 جرام موز ناضج مهروس
• 1 1/2 كوب كاسترد
• 1/4 كوب لوز مطحون
• 1 ثمرة موز كبيرة ناضجة مقطعة شرائح
• 1 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة شاي زيت نباتي
• 1 بيضة مخفوقة قليلاً

خطوات التحضير

إلى كل محبى المعجنات و عشاق الفطائر إليكم فطائر الموز واللوز ذات المذاق المميز الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير فطائر الموز واللوز

1. يقلب الموز المهروس مع اللوز والدقيق والسكر والبيض في طبق عميق  .
2. يسخن الزيت في طاسة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة و يصب 1/3 كوب من الخليط في جانب الطاسة لترك مساحة للإنتشار  .
3. نكرر لعمل 4 فطائر ويطهى لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح لونها بني ذهبي و ينضج  .
4.  توضع الفطائر على الأطباق و يوضع عليها شرائح الموز و ينثر عليها الكاسترد و تقدم .

إقتراحات لفطائر الموز واللوز

     تقدم مع العسل الابيض والفواكه المجففة .