المقادير
- 500 جرام بسلة صغيرة
- 400 جرام بطاطس صغيرة مسلوقة و مقلب في الزبد والبقدونس
- 4 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة
- 1/2 كوب ورق نعناع طازج
خطوات التحضير
جددى و نوعى فى سلطاتك و قدمى لعائلتك أشهى و أطيب أنواع السلطات و إليكى سلطة البطاطس والبسلة ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير سلطة البطاطس والبسلة
- تسلق البسلة في إناء كبير من الماء المغلي لمدة 2-3 دقائق ثم تصفى جيداً و نعيدها للإناء
- وبإستخدام الجزء الخلفي من ملعقة خشبية تسحق بخفة ثم تضاف لخليط البطاطس و يسحق بخفة ثم يضاف البصل الأخضر والنعناع و يقلب .
إقتراحات لسلطة البطاطس والبسلة
تقدم فوراً .