طريقة عمل مكرونة بصوص الجبنة والأعشاب

المقادير

خطوات التحضير

قدمى على مائدتك أشهى و أطيب الأطباق الجانبية إليكى مكرونة بصوص الجبنة والأعشاب ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير مكرونة بصوص الجبنة والأعشاب

1. يتم وضع إناء على النار مع كمية من الماء لسلق المكرونة و يوضع به قليل من الملح والزيت و بعد الغليان نقوم بوضع المكرونة للسلق لمده من 5 إلى 7 دقائق  .
2. ثم تصفى من الماء و تترك لتبرد مع إضافة قليل من الزيت عليها لتبرد  .
3. يتم وضع طاسه بها قليل من الزبدة و تسخن ثم يضاف البصل المفروم و يسوى قليلاً ثم تضاف الأعشاب أنواع الجبن و يقلب إلى أن يتم تفكيك قطع الحبن و تكون بصورة سائلة تضاف الكريمة و يقلب الخليط جيداً مع الإحتفاظ فى التقليب على النار لمده من 1 إلى 2 دقيقة  .
4. يمكن إضافة المكرونة المسلوقة مسبقاً إلى الصوص و تقلب جيداً ثم تغرف .

إقتراحات للمكرونة بصوص الجبنة والأعشاب

 تجمل بالأعشاب  .