طريقة عمل تشيز كيك التوت قليل الدسم

المقادير

• لتحضير القاعدة
• كوببسكويت شوفان مفتّت
• ملعقة كبيرة زبدة لايت مذوّبة
• ملعقتان كبيرتان عسل
• ملعقة كبيرة ماء دافئ
• لتحضير التغليفة
• 400 جرام جبن كريم قليل الدسم
• 500 مل كريمة خفق قليلة الدسم
• ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
• 3 ملاعق كبيرة قشر برتقال مبشور
• 4 ملاعق كبيرة ماء ساخن
• ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
• لتحضير صلصة التوت
• 150 جرام توت علّيق طازج
• ملعقة كبيرةفركتوز

 

خطوات التحضير

من أجل أكل صحى ووزن رشيق و مثالى إليكى سيدتى تشيز كيك التوت قليل الدسم  ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير تشيز كيك التوت قليل الدسم

1. لتحضير القاعدة في وعاء إخلطي البسكويت المفتّت و الزبدة و العسل و الماء الدافئ إفركي المكوّنات جيّداً بيديك حتى تتماسك ثم إضغطي الخليط في قالب بعمق 20 سنتمتر  .
2. إخبزي القالب لمدّة 10 دقائق على حرارة 150 درجة مئوية  .
3. لتحضير التغليفة إخفقي جبن الكريم و كريمة الخفق و الفانيليا في الخلاط الكهربائي حتّى يصبح المزيج ليّناً ثم أضيفي عصير الليمون الحامض إلى الخليط ثمّ إخفقي بسرعة منخفضة  .
4. إسكبي خليط الجبن في القالب المحضّر ثمّ ضعيه في القسم الأعلى من الثلّاجة لمدّة 3 ساعات أو حتى يصبح مزيج الجبن صلباً  .
5. لتحضير صلصة التوت إغلي التوت والفركتوز سويّاً على حرارة متوسّطة من 8 إلى 10 دقائق ثم ضعي الصلصة في الثلّاجة قبل أن تسكبيها على التشيزكيك  .

إقتراحات للتشيز كيك التوت قليل الدسم

      يقدم  مع القهوة .