المقادير
- 1/2 كوب حليب خالي الدسم
- 1/4 كوب حبة البركة
- 180 جرام زبدة قليلة الدسم في حرارة الغرفة و مقطعة قطع صغيرة
- كوب سكر دايت
- 3 بيضات
- بشر 4 حبات برتقال
- 1/2 كوب عصير برتقال
- كوبين و نصف دقيق أسمر منخول
- ملعقتين صغيرتين خميرة كيماوية ( باكينج باودر )
- بالنسبة للقطر الشربات
- ملعقتين كبيرتين سكر دايت
- ملعقتين كبيرتين زبدة قليلة الدسم
- 1/2 كوب عصير برتقال
- قشور البرتقال المتبقية من العصر مقطعة
خطوات التحضير
من أجل أكل صحى ووزن رشيق و مثالى إليكى سيدتى كيك حبة البركة و البرتقال للريجيم ذو المذاق اللذيذ الرائع .
تحضير كيك حبة البركة و البرتقال الدايت
- إنقعي حبة البركة في وعاء به الحليب و تترك جانباً لمدة 10 دقائق .
- إخفقي الزبدة و السكر جيداً إلى أن تصبح كريمية القوام .
- ثم أضيفي حبات البيض الواحدة تلو الآخرى ثم أضيفي البشر و العصير ثم الدقيق و البكينج بودر .
- صبي الخليط في قالب مدهون و مرشوش بالدقيق ثم تخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 .
- لتحضير الشربات : تغلي كل المكونات مع بعض على نار هادئة عندما تدوب الزبدة و تعلى النار لمدة 5 دقائق ثم يرفع القطر من على النار و يترك يبرد تماماً .
- إسقي به الكيكة و هي دافئة و لا تنسى إحداث ثقوب بها قبل سقيها و تسقى بالملعقة تدريجياً كي تتشرب جيداً بالقطر " الشربات " .
إقتراحات لكيك حبة البركة و البرتقال الدايت
يقدم مع الشاى أو النسكافيه .
إضافة تعليق