طريقة عمل الزلابية الجزائرية

المقادير

خطوات التحضير

إلى كل محبى الحلويات الشرقية و عشاق الزلابية إليكم   الزلابية الجزائرية  ذات المذاق المميز الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير الزلابية الجزائرية

1. في وعاء ضعي جميع المكونات عدا القطر و الزيت و قلبيها جيداً حتى تذوب   .
2. ضعي العجين في زجاجة لها فتحة رفيعة ثم سخني الزيت ثم صبي العجين على شكل قرص حلزوني  .
3. قلبيها في الزيت حتى يُصبح لونها ذهبيّاً ثم إغمسيها في القطر البارد  .

إقتراحات للزلابية الجزائرية

     تقدم ساخنة أو باردة   .