المقادير
- 4 ثمرات موز ناضجة جداً
- 1 كوب دقيق القمح الكامل
- 1 كوب دقيق
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/4 كوب حليب
- 1 ملعقة شاي بكينج بودر
- 1 ملعقة شاي فانيليا
- 1 ملعقة شاي قرفة مطحونة
- 1 ملعقة شاي بيكربونات الصودا
- 1 ذرة ملح
- 2 بيضة
خطوات التحضير
من أجل أكل صحى و مفيد ووزن رشيق و مثالى إليكى سيدتى خبز الموز بدون سكر ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير خبز الموز بدون سكر
- يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية و تدهن الصينية بالزبد و تبطن بورق زبد .
- يهرس الموز في طبق كبير بالشوكة حتى يصبح ناعم .
- ثم يضاف البيض و الزيت و الحليب و الفانيليا و يقلب حتى يمتزج.
- ثم ينخل الدقيق و القرفة و الباكينج باودر و البيكربونات و الملح على خليط الموز .
- و تخلط المكونات حتى تمتزج و يصب الخليط في الصينية و يملس السطح بملعقة و يخبز في الفرن لمدة 70 دقيقة أو حتى يدخل سيخ في المنتصف و يخرج نظيف .
- يبرد في الصينية لمدة 5 دقائق ثم ينقل لرف معدني ليبرد ويقطع ويقدم .
إضافة تعليق