المقادير
- 1 صدر دجاجة مشوى و مقطع مكعبات
- 1 كوب مشروم طازج مقطع
- 1 خس أخضر
- 3 خيار مقطع مكعبات صغيرة
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقه كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة مستطردة
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- ملح و فلفل أسود و بابريكا
خطوات التحضير
سلطة غنية بالمكونات و مختلفة إليكى سيدتى سلطة المشروم بالدجاج ذات المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير سلطة المشروم بالدجاج
- يقطع الخس و يوضع فى قاعدة طبق التقديم ثم يخلط المشروم مع الدجاج و الخيار و يوضع على الخس .
- ثم نخلط المايونيز مع الثوم و زيت الزيتون و المستطردة و الخس و الملح و الفلفل فى برطمان زجاج و نرجه جيداً و نضعه فى الثلاجة و توضع التتبيلة على السلطة قبل التقديم مباشرة .