طريقة عمل البيض المكسيكي

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • 4 بيضات كبيرة.
  • 3 شرائح لحم مقدد أو بسطرمة مقطعة قطع صغيرة.
  • 3/4 كوب شرائح مشروم.
  • 1/2 كوب فلفل أحمر مقطع مكعبات.
  • 1/3 كوب بصل مقطع مكعبات.
  • 1/4 كوب من خليط الجبن المكسيكي المبشور.
  • ملعقة كبيرة زيت.
  • ملح و فلفل أسود.


خطوات التحضير

 

إجعلى عشاء عائلتك شهى و مميز و قدمى على مائدتك البيض المكسيكي ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة  .

تحضير البيض المكسيكي

  1. على نار متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي اللحم المقدد لمدة 3 دقائق  .
  2. أضيفي البصل و الفلفل الأحمر و قلبيه لمدة 5 دقائق   .
  3. أضيفي المشروم و قلبي لمدة 5 دقائق  .
  4. أضيفي البيض و قلبي جيداً حتى ينضج  .
  5. أضيفي الجبن و الملح و الفلفل الأسود و قلبيه لمدة 3 دقائق  .

إقتراحات للبيض المكسيكي

    ضعي البيض في أطباق التقديم و قدميه مع الخبز  .