طريقة عمل الأرز بالجمبري والكزبرة

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

5

المقادير

  • 1/2 كيلو جمبري مقشر ونظيف.
  • 2 كوب ماء.
  • كوب أرز أبيض.
  • 1/4 كوب كزبرة طازجة.
  • كوب صلصة البيستو.
  • 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
  • 2 ملعقة صغيرة كمون.
  • ملعقة صغيرة ثوم باودر.
  • 5 فصوص ثوم مهروس.
  • عصير ليمونة واحدة.
  • بشر ليمونة واحدة.
  • ملح و فلفل أسود.
  • فلفل ألوان


خطوات التحضير

إليكى سيدتى  أشهى أطباق الأرز البحرية  الأرز بالجمبري والكزبرة و الفلفل الألوان ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة  .

تحضير الأرز بالجمبري والكزبرة

  1. في وعاء ضعي الجمبري و البهارات و الكمون و الفلفل الملون و الثوم الباودر المهروس و الملح و الفلفل الأسود و عصير الليمون و بشر الليمون و قلبي جيداً ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة  .
  2. على نار متوسطة ضعي الماء و صلصة البيستو و قلبيه  جيداً  ثم إتركيه حتى يغلي  .
  3. أضيفي الأرز و قلبي ثم غطي القدر و إتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق  .
  4. أضيفي الجمبري و قلبيه مع الأرز ثم غطيه و إتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز و الجمبري  .
  5. ضعيه في أطباق التقديم وزينيه بأوراق الكزبرة  .

إقتراحات للأرز بالجمبري والكزبرة

     يقدم ساخناً مع الطحينة .

تقييم

إضافة تعليق