طريقة عمل سلطة البروكلي مع مكعبات الرومي

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 3 حبة بروكولي مقطعة زهرات ومسلوقة
  • 1 1/2 كوب شيدر
  • 1/2 كوب ذرة صفراء مسلوقة
  • كوب من لحم الديك الرومي مسلوق ومقطع مكعبات(التيركي)
  • حبة بصل أحمر كبيرة مقطعة شرائح
  • 1/4 كوب خل أحمر
  • 3 ملاعق سكر
  • ملح وفلفل للتتبيل
  • 1/2 كوب مايونيز
  • عصير ليمونة واحدة
  • 2 ملعقة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم مهروس


خطوات التحضير

من السلطات الغنية بالمكونات و الخفيفة إليكى سيدتى سلطة البروكولي مع مكعبات الرومي  ذات المذاق الطيب الرائع

   و إليكى الطريقة  .

تحضير سلطة البروكلي مع مكعبات الرومي 

  1. جهزي الصلصة  في وعاء بمزج الخل و الليمون و السكر و الملح و الفلفل و المايونيز و قلبي بشوكة جيداً لتمتزج المقادير  .
  2. في مقلاة تيفال ضعي زيت الزيتون و الثوم و شوحي دقيقة ثم أضيفي مكعبات الديك الرومي المسلوقة و تبلي بملح و فلفل ثم أضيفي زهرات البروكولي المسلوقة و الذرة الصفراء و قلبي دقيقة واحدة على النار  .
  3. ثم إسكبي في طبق التقديم البروكولي و التيركي ثم شرائح البصل و الجبن الشيدر و الصلصة بالمايونيز و قلبي الجميع   .

إقتراحات لسلطة البروكلي مع مكعبات الرومي 

      قدميها ساخنة أو باردة  .