من أطيب أنواع السلطات الغنية بالفاكهة و المكسرات إليكى سيدتى سلطة الفراولة باللوز ذات المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير سلطة الفراولة باللوز
- في وعاء يخلط الخل و السكر و الزيت و الفلفل الأحمر و صلصة وورسيستيرشاير .
- توضع الصلصة في البراد ما لا يقل عن 6 ساعات .
- تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة يضاف اللوز ويطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً .
- ينزع اللوز عن النار و يترك ليبرد في وعاء ثم نضع الفراولة و الخس و اللوز .
- ثم تضاف الصلصة إلى السلطة قبل أن تقدم .
إضافة تعليق