المقادير
- 4 سمان
- 3 ملعقة كبيرة عسل نحل
- 2 ملعقة كبيرة صوص صويا
- 4 ملعقة شاي هريسة
- 2 ملعقة شاي سكر بني
- 4 فصوص ثوم مفروم
خطوات التحضير
إطهى طبق رئيسى مميز لكى و لجميع أفراد العائلة إليكى سيدتى طبق سمان بالعسل والتوابل والثوم ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير سمان بالعسل والتوابل والثوم
- يقطع السمان نصفين بالطول و يقلب مع باقي المكونات في طبق عميق كبير و يغطى و يوضع في الثلاجة لمدة ليلة .
- يسخن الفرن الى 190 درجة مئوية و يوضع السمان على رف سلك على صينية فرن و نحتفظ بالتتبيلة .
- يطهي السمان حوالي 25 دقيقة أو حتى يحمر و ينضج مع دهنه بضع مرات أثناء الطهي بالتتبيلة .
إقتراحات للسمان بالعسل والتوابل والثوم
تقدم مع نودلز أو أرز بسمتي .
إضافة تعليق