طريقة عمل فطيرة الموز بالشيكولاتة

المقادير

• 1 عجينة باف باستري
• 2 ثمرة موز كبيرة مقطعة شرائح
• 1 علبة مسحوق بودرة شيكولاتة
• 1 ملعقة كبيرة لبن
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 1/2 كوب لبن بارد
• 1 علبة مسحوق بودرة فانيليا
• 1 1/2 كوب جوز هند مبشور

خطوات التحضير

1. احضري عجينة الباف باستري.
2. في اناء متوسط مخصص للمايكروويف ضعي ملعقة كبيرة من اللبن و الزبدة او السمن ثم اضبطي المؤشر على 1 1/2 دقيقة و قلبيها كل 30 ثانية.
3. قلبي حتى تذوب الشيكولاتة بالكامل ثم ضعيها على عجينة الباف باستري.
4. ضعي شرائح الموز على الشيكولاتة بالكامل.
5. في اناء كبير ضعي 1 1/2 كوب لبن ، ثم اضيفي الفانيليا و اخفقي جيدا لمدة دقيقتان.
6. ضعي الي مزيج اللبن 1 1/2 كوب من جوز الهند و قلبي ، ثم اضيفي اللبن بجوز الهند على الموز بواسطة ملعقة.
7. ضعي بعض الإضافات المفضلة اليكي ثم اضيفي جوز هند فوقها.
8. ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
9. اخرجيها ثم قطعيها و تقدم.