طريقة عمل ساندوتش الباذنجان بالمايونيز

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • 1 ثمرة باذنجان صغيرة مقطعة شرائح
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1/4 كوب مايونيز
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 كايزر
  • 1 ثمرة طماطم مقطعة شرائح
  • 1/2 كوب جبن فيتا
  • 1/4 كوب ريحان مقطع


خطوات التحضير

  1. اشعلي شواية الفرن ثم ادهني شرائح الباذنجان بزيت الزيتون ثم ضعيهم على صاج الفرن و ادخليهم الفرن.
  2. اتركي الباذنجان لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
  3. قطعي الكيرز الى نصفين.
  4. في اناء صغير ضعي المايونيز و الثوم ثم قلبيهم جيدا.
  5. بواسطة ملعقة ضعي خليط المايونيز على شريحة الجزء الأسفل من الكيزر.
  6. ضعي شرائح الباذنجان و الطماطم و الجبن الفيتا و الريحان.
  7. ضعي ملعقة اخرى من خليط المايونيز فوق طبقات الباذنجان ثم ضعي الشريحة الأخرى من الكيزر فوق الباذنجان.

تقييم

إضافة تعليق