طريقة عمل الطماطم المحشية بالتونة
المقادير
- 4 حبة طماطم
- 1 علبة تونة مصفاة
- 4 عود بصل أخضر
- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- ربع كوب مايونيز
خطوات التحضير
- تغسل الطماطم، ويقطع الجزء العلوي، ويفرغ منتصفها باستخدام معلقة.
- يوضع ما تم اخذه من الطماطم، ويقطع.
- يغسل البصل الأخضر، ويقطع.
- توضع التونة في وعاء غويط ويضاف إليها المايونيز،وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، وتقلب جيداً.
- يضاف إلى خليط التونة الطماطم، والبصل الأخضر، وتقلب مرة أخرى.
- تحشى الطماطم بالخليط.
- توضع في الطبق، وتقدم باردة.
إضافة تعليق