طريقة عمل سلطة التفاح الأخضر بالجرجير و الفستق
المقادير
- 2 ثمرة تفاح أخضر مقطع شرائح
- 1 كوب فستق
- 1 حزمة جرجير
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- رشة ملح
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة جبن ( حسب الرغبة )
خطوات التحضير
- في طبق كبير الحجم ضعي الجرجير و شرائح التفاح.
- في طبق صغير اخر اخلطي زيت الزيتون و عصير الليمون و الكمون و الملح و الخل جيدا.
- ضعي مزيج زيت الزيتون و عصير الليمون على الجرجير و شرائح التفاح ثم قلبي برفق.
- ضعي قطع الجبن و الفستق على السلطة ثم قدميها.