طريقة عمل شوربة البسلة بالثوم

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 5 ورقة نعناع للتزيين
  • 3 كوب مرق الدجاج
  • 3  ملعقة كبيرة زبدة
  • 1  ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 1  عدد فص ثوم مهروس
  • 1  ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 كيلو بسلة
 


خطوات التحضير

  1. شوحي الثوم في الزبدة جيداً ثم ضفي البسلة و شوحيها ثم إتركيها قليلاً لتتشرب من طعم الثوم .
  2. ثم أضيفي المرقة و تبليها بالملح و الفلفل ثم إتركيها حتى تغلي .
  3. ثم إهرسيها بالميكسر و قدميها ساخنة وزينيها بورق النعناع  .
إقتراحات لشوربة البسلة بالثوم تقدم ساخنة مع الخبز بالثوم  .    

تقييم

إضافة تعليق