طريقة عمل كرات الجبن بالسجق

المقادير

• 1/2 كيلو سجق
• 3 كوب دقيق
• 4 كوب جبن شيدر مبشور

خطوات التحضير

1. سخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في بولة متوسطة الحجم ضعي السجق و الجبن  و الدقيق و قلبي جيدا.
3. قومي بتشكيل الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم.
4. احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها ورق فويل.
5. ضعي كرات الجبن في الصينية غير ملتصفة ببعضها.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
7. تقدم ساخنة.