طريقة عمل سلطة الدجاج بالزبادي

المقادير

• 2 شريحة صدر دجاج مخلى مسلوق مقطع مكعبات
• 4 كوب خضروات ورقية صغيرة (خس و جرجير و سبانخ و كرنب )
• 1 كوب عنب أحمر بدون بذور مقطع أنصاف
• 3 ملعقة كبيرة زبادي
• 2 ملعقة كبيرة بيكان محمص مكسر صغير

خطوات التحضير

1. قلبى الزبادي مع الدجاج والعنب والكرفس ويتبل بالملح والفلفل  .
2. ثم ترص الخضروات الورقية على أطباق التقديم .
3. ويوضع عليها خليط الدجاج وينثر عليها البيكان وتقدم  .
4. تقدم باردة مع أطباق الباستا اللذيذة  .