طريقة عمل بطاطس ودجز بالبارميزان
المقادير
- 3 حبات بطاطس
- 90 جرام زبدة مذابة
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة أوريجانو
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
- ملح وفلفل حسب الرغبة
خطوات التحضير
- قومى بوضع البطاطس المقطعة في ماء على النار و عند الغلي أزيليها بالمصفاة فوراً .
- ثم ضعيها في صينية الخبز .
- ثم إمزجى الزبدة مع البارميزان والبهارات وإدهنى حبات البطاطس بالمزيج .
- ثم إخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة .
- تقدم ساخنة مع المايونيز .