طريقة عمل سلطة البسلة بالخل البلسمي

المقادير

• 1 كيس بسلة مجمدة
• 1/2 كوب لوز مقطع
• 1/2 كوب بصل اخضر مقطع
• 1/2 كوب جبن فيتا مفتتة
• 3/4 كوب مايونيز
• 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
• فلفل اسود مطحون

خطوات التحضير

1. ضعي البسلة في مصفاة ثم ضعيها تحت ماء دافئ جاري حتى تذوب.
2. ضعي البسلة في بولة كبيرة الحجم.
3. في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللوز يتحمص.
4. ضعي اللوز المحمص على البسلة و قلبي.
5. ضعي البصل و الجبن الفيتا و المايونيزعلى البسلة و قلبي.
6. ضعي الخل البلسمي ثم ضعي الفلفل الأسود على البسلة و قلبي.
7. ضعي السلطة في الثلاجة قبل التقديم.