طرية عمل صوص شيكولاتة لايت

المقادير

• 1 كوب حليب خالي الدسم
• 4 معلقة كبيرة كاكاو خام
• 4 معلقة كبيرة عسل أبيض
• 1 معلقة صغيرة نشا
• رشة فانيليا

خطوات التحضير

1. يذاب الكاكاو والنشا في الحليب، ثم يرفع على النار حتى يغلي ويثقل مع التقليب المستمر.
2. يرفع من على النار، ويضاف إليه العسل والفانيليا، ويقلب جيداً.
3. يترك حتى يبرد.
4. يوضع في برطمان نظيف وجاف.
5. يحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.
6. يمكن تقديمه مع بان كيك الشوفان او كوكيز المشمش.