طريقة عمل بيتزا الفواكة بالفانيليا
المقادير
- 1 عجينة بيتزا
- 1 علبة جبن كريمي طرية
- 1/3 كوب سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ثمرة كيوي مقشرة و مقطعة شرائح
- 1 كوب فراولة مقطعة شرائح
- 1 كوب توت
- 1/2 كوب جيلي تفاح
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- ضعي عجينة البيتزا في الصينية و اضغطي عليها برفق حتى تتساوى مع اطراف الصينية.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة من 16-20 دقيقة.
- اتركي عجينة البيتزا لمدة 30 دقيقة حتى تبرد تماما.
- في بولة صغيرة الحجم ضعي الجبنة الكريمي و السكر و الفانيليا ثم اخفقي المزيج جيدا بالمضرب الكهربائي.
- ضعي مزيج الجبنة الكريمي و السكر على عجينة البيتزا و وزعيها جيدا.
- وزعي قطع الفاكهة فوق مزيج الجبنة الكريمي و السكر جيدا.
- قومي بتقليب الجيلي جيدا حتى يصبح ناعما ثم قومي بتوزيعة فوق قطع الفاكهة.
- ضعي بيتزا الفواكة بالفانيليا في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
- قومي بتقطيع بيتزا الفواكة بالفانيليا ثم ضعيها في طبق التقديم و قدميها في الحال.