طريقة عمل رولات اللازانيا بالجبن الريكوتا

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 1 كوب جبن ريكوتا
  • 1 علبة مشروم مقطع شرائح
  • 8 شرائح لازانيا
  • 3/4 كوب صوص طماطم حار
  • 1 كوب جبن موزاريللا مبشور
  • 2 كوب صوص ايطالي


خطوات التحضير

  1. في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبن الريكوتا و المشروم و صوص الطماطم الحار و قلبي.
  2. ضعي على كل شريحة 1/4 كوب من مزيج الجبن و افرديها جيدا.
  3. قومي بعمل رول من اللازانيا ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بحيث يكون طرف الازانيا لأسفل.
  4. ضعي صوص الطماطم الإيطالي فوق رولات اللازانيا و وزعيه.
  5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  6. ضعي الجبن الموزاريللا فوق رولات اللازانيا ثم ضعي الصينية فيالفرن لمدة 5 دقائق اخرى حتى تذوب الجبنة.
  7. اتركي رولات اللازانيا تهدا قليلا قبل التقديم.