طريقة عمل رولات اللازانيا بالجبن الريكوتا

المقادير

• 1 كوب جبن ريكوتا
• 1 علبة مشروم مقطع شرائح
• 8 شرائح لازانيا
• 3/4 كوب صوص طماطم حار
• 1 كوب جبن موزاريللا مبشور
• 2 كوب صوص ايطالي

خطوات التحضير

1. في بولة متوسطة الحجم ضعي الجبن الريكوتا و المشروم و صوص الطماطم الحار و قلبي.
2. ضعي على كل شريحة 1/4 كوب من مزيج الجبن و افرديها جيدا.
3. قومي بعمل رول من اللازانيا ثم ضعيها في صينية قابلة للإستخدام في الفرن بحيث يكون طرف الازانيا لأسفل.
4. ضعي صوص الطماطم الإيطالي فوق رولات اللازانيا و وزعيه.
5. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
6. ضعي الجبن الموزاريللا فوق رولات اللازانيا ثم ضعي الصينية فيالفرن لمدة 5 دقائق اخرى حتى تذوب الجبنة.
7. اتركي رولات اللازانيا تهدا قليلا قبل التقديم.