طريقة عمل سلطة البطاطس بالدجاج و الجبنة
المقادير
- 1/2 كيلو بطاطس
- 1 علبة شوربة دجاج كريمي
- 1 كوب ساور كريم
- 2 كوب جبن شيدر مبشور
- 1/2 كوب لبن
- 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 3 كوب قطع دجاج مبشورة
- 4 شرائح بيكون مطبوخة، مفتتة
- 2 ملعقة كبيرة بصل اخضر مقطع شرائح رفيعة
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- قومي بتقطيع البطاطس الى مكعبات ثم تبليها حسب الرغبة.
- في بولة متوسطة الحجم ضعي شوربة الدجاج الكريمي و الساور كريم و 1 كوب جبنة و اللبن و بودرة الثوم و الفلفل الأسود و قلبي المزيج جيدا.
- ضعي البطاطس في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها قطع الدجاج ثم ضعي مزيج شوربة الدجاج الكريمي ثم غطي الصينية.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة.
- ارفعي الغطاء عن الصينية ثم ضعي عليها كمية الجبن المتبقية.
- ضعي الصينية في الفرن مرة اخرى لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن.
- ضعي البيكون و البصل الأخضر على البطاطس و اتركيها حتى تبرد.
- قدميها باردة.