طريقة عمل طاجن الدجاج برقائق التورتيللا
المقادير
- 2 كوب قطع صدور دجاج مسلوقة
- 1 علبة ذرة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/2 كوب بصل اخضر مقطع
- 2 ملعقة كبيرة شطة
- 1 علبة شوربة دجاج كريمي
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 4 شريحة تورتيللا مقطعة نصفين
- 1/3 كوب جبن شيدر مبشور
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي قطع الدجاج و الذرة و الثوم و 3/4 كمية البصل الأخضر.
- اضيفي الشطة و الشوربة و عصير الليمون الى قطع الدجاج و قلبي برفق.
- ضعي 1/4 كوب من مزيج الدجاج في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
- ضعي 4 قطع من شرائح التورتيللا المقطعة نصفين فوق مزيج الدجاج.
- ضعي باقي كمية مزيج الدجاج ثم ضعي باقي كمية شرائح التورتيللا.
- غطي الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم ارفعي الغطاء عن الصينية.
- ضعي الجبن الشيدر فوق مزيج قطع الدجاج و التورتيللا ثم ضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن.
- ضعي باقي كمية البصل الأخضر و قدميها ساخنة.
إضافة تعليق