طريقة عمل فطائر المشروم والبصل المكرمل

المقادير

• عجينة باف باستري
• نصف كوب مشروم شرائح
• 1 كوب بصل مكرمل
• 2 معلقة كبيرة زيت
• بصل أخضر للتزيين

خطوات التحضير

1. تفرد عجينة الباف باستري بالنشابة.
2. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
3. توضع عجينة الباف باستري في الصينية، ويوضع عليها المشروم.
4. يوضع فوقه البصل المكرمل، وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة.
5. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
6. توضع في الطبق، وتزين بالبصل الأخضر.
7. تقدم فوراً.