طريقة عمل كرات التمر باللوز
المقادير
- 1 كوب تمر "بلح" مفروم
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- 3 معلقة كبيرة عسل
- لوز مقشر ومجروش للتزيين
خطوات التحضير
- توضع الزبدة في إناء على نار متوسطة حتى تذوب.
- يضاف إليها التمر "بلح" المفروم، ويقلب جيداً حتى يصبح كالمعجون.
- يضاف العسل، وتقلب مرة أخرى.
- يضاف الكورن فليكس ببطء مع استمرار التقليب، حتى تتجانس جميع المكونات.
- ترفع من على النار، وتترك لتهدأ قليلاً.
- تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم.
- تغمس في اللوز المجروش، ثم ترص في الطبق، وتقدم.