طريقة عمل فاصوليا بيضاء للدايت
المقادير
- 1 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة
- 1 حبة بصل مفروم
- 2 كوب عصير طماطم
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات لحمة
- رشة كاري
- 1 معلقة كبيرة زيت ذرة
خطوات التحضير
- يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.
- يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه عصير الطماطم.
- تقلب جيداً، ثم يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبهارات والكاري.
- تضاف الفاصوليا، وتقلب مرة أخرى.
- تترك على نار هادئة لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.
- ترفع من على النار، ثم توضع في الطبق.
- تقدم ساخنة.