طريقة عمل شيش الموز بالشيكولاتة
المقادير
- 4 حبة موز
- شيكولاتة بيضاء
- شيكولاتة بني
- مكسرات مجروشة
- جوز هند
- أسياخ خشبية
خطوات التحضير
- توضع الشيكولاتة البيضاء في وعاء، ويتم عمل حمام مائي لها حتى تذوب.
- توضع الشيكولاتة البني في وعاء، ويتم عمل حمام مائي لها حتى تذوب.
- يقشر الموز، ويقطع حلقات بسمك 2 سم.
- تغمس شرائح الموز في الشيكولاتة البني أو البيضاء.
- تزين بالمكسرات أو جوز الهند، ثم ترص في الأسياخ الخشبية بالتبادل.
- توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة وحتى تتماسك.
- ترص في الطبق، وتقدم.