طريقة عمل سلطة التفاح الأخضر

المقادير

• 2 حبة تفاح أخضر
• 2 حبة جزر
• 3 حبة فجل أبيض

الدريسنج:

• ملح
• فلفل أسود
• 3 معلقة كبيرة زيت زيتون

خطوات التحضير

1. يغسل التفاح، وتزال بذوره ويبشر.
2. يغسل الجزر، ويقشر، ويبشر.
3. يغسل الفجل الأبيض، ويبشر.
4. يوضع التفاح في وعاء، ويضاف إليه الجزر، والفجل الأبيض وتخلط جميع المكونات.
5. يضاف زيت الزيتون، وتتبل بالملح، والفلفل الاسود، وتقلب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
6. توضع في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة.
7. توضع في الطبق، وتقدم.