طريقة عمل البطاطا المشوية بالزعتر
المقادير
- 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 3 ثمرة بطاطا كبيرة
- 3 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- زعتر
خطوات التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ضعي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم افرديها جيدا حتى تغطي قاعدة الصينية.
- قومي بتقطيع البطاطا الى شرائح ثم ضعيها في الصينية.
- ضعي الثوم و الزعتربين حلقات البطاطا.
- قومي بدهن البطاطا بكمية الزبدة المتبقية ثم تبليها بالملح و الفلفل.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة.
- زينيها بالزعتر قبل التقديم.
إضافة تعليق