طريقة عمل بودينج موكا بالموز
المقادير
- نصف لتر حليب
- سكر للتحلية
للتزيين:
خطوات التحضير
- يوضع الحليب في وعاء على النار، ويضاف إليه الاسبريسو والنشا والسكر والفانيليا والكاكاو والملح، ويقلب جيداً.
- يترك على نار هادئة حتى يزيد قوامه.
- يترك حتى يبرد، ثم يوضع في الكاسات.
- يزين بالكريم شانيته وشرائح الموز.
- يقدم بارد.