طريقة عمل البان كيك بالزبادي

المقادير

• 1 كوب زبادي
• 1 بيضة
• 1/2 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

خطوات التحضير

1. قومي بخفق الزبادي جيدا حتى يصبح كريمي.
2. ضعي البيض على الزبادي و اخفقي جيدا.
3. في بولة متوسطة الحجم ضعي الدقيق و البيكنج صودا.
4. ضعي الزبادي على مزيج الدقيق و قلبي جيدا.
5. في مقلاة بها القليل من الزيت على نار متوسطة ضعي الخليط.
6. قومي بقلب البان كيك على الوجه الآخر بعد ان يحمر الوجة.
7. قدمية ساخنا.