طريقة عمل مكرونة بصوص البيستو
المقادير
- نصف كيلو مكرونة قلم
- صوص بيستو
- أوراق ريحان للتزيين
خطوات التحضير
- تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى، وتوضع جانباً.
- يوضع مقدار من الصوص على المكرونة، وتقلب جيداً.
- توضع في الأطباق، وتزين بأوراق الريحان.
- تقدم ساخنة.