طريقة عمل سناك الحمص بالكمون

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
• 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 1/2 ملعقة صغيرة شطة
• 1 رشة ملح
• 1 رشة فلفل اسود
• 1 علبة حمص

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في بولة صغيرة الحجم ضعي الزيت و الكمون و الشطة و بودرة الثوم.
3. اضيفي الملح و الفلفل الأسود الى البولة و قلبي المزيج.
4. ضعي الحمص على مزيج الزيت و التوابل و قلبي حتى يختلط بالمزيج.
5. ضعي الحمص في الفرن لمدة 45 دقيقة مع التقليب من حين لآخر.
6. ضعي الحمص في بولات التقديم و قدمية.