طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن الرومي
المقادير
- 2 قطعة صدور دجاج مخلية
- 6 شرائح تورتيلا
- 3 كوب جبن رومي مبشور
- صوص طماطم حار
خطوات التحضير
- قومي بتقطيع صدور الدجاج كل قطعة الى 3 قطع ثم ضعيها في إناء.
- ضعي صوص الطماطم الحار على صدور الدجاج ثم غطيها و ضعيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب بإستمرار حتى تنضج صدور الدجاج.
- ارفعي صدور الدجاج من قومي بتقطيعها الى شرائح بواسطة شوكة.
- ضعي صوص الطماطم الحار في صينية 3م ضعي 2 شريحة تورتيلا و 1/3 كمية الدجاج ثم 1/3 كمية الجبن الرومي ثم صوص الطماطم .
- كرري الخطوة السابقة حتى الإنتهاء من الكمية.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20-30 دقيقة.
- قدمي صدور الدجاج بالجبن الرومي و الصوص ساخنة مع المكرونة و السلطة.