طريقة عمل سلطة الخس و الكرنب الأحمر

المقادير

• خس مقطع
• كرنب أحمر مقطع
• 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 1/2 ملعقة صغيرة بودرة بصل
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الخس و الكرنب.
2. في بولة اخرى صغيرة الحجم ضعي الزيت و بودرة الثوم و بودرة البصل و قلبي المزيج جيدا.
3. ضعي مزيج زيت الزيتون على سلطة الخس و قلبي.
4. قدمي سلطة الخس و الكرنب الأحمر مع البفتيك و المكرونة بالبشاميل.