طريقة عمل سمبوسك بالبيبروني و الجبن الموزاريلا

المقادير

• 1 عجينة سمبوسك
• 1/4 كوب صوص بيتزا
• 3/4 كوب جبن موزاريلا مبشور
• 1/2 كوب شرائح بيبروني
• 1 ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبشور

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي 1 ملعقة كبيرة من صوص البيتزا على كل شريحة من عجينة السمبوسك ثم ضعي 3 ملعقة كبيرة من الجبن.
3. ضعي شرائح البيبروني فوق الجبن ثم قومي بتشكيل العجين على شكل مثلث فوق الحشو و اضغطي على الأطراف حتى تتماسك.
4. ضعي السمبوسك في الصينية ثم ضعي باقي كمية الجبن فوقها ثم ضعيها في الفرن لمدة من 13-15 دقيقة.
5. قدمي السمبوسك ساخنة مع البطاطس المحمرة.