طريقة عمل بان كيك الشوفان بالقرفة

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • 1 كوب لبن ساخن
  • 2/3 كوب شوفان
  • 2/3 كوب دقيق متعدد الأغراض
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 بيضة
  • 2 ملعقة صغيرة زبدة مذابة
  • 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
  • 1/4 كوب لبن
  • 2 ملعقة صغيرة زبدة


خطوات التحضير

  1. ضعي اللبن الساخن على الشوفان و قلبي.
  2. في بولة متوسطة الحجم ضعي الدقيق و السكر البني و البيكنج بودر و الملح و القرفة و قلبي.
  3. في بولة اخرى ضعي ضعي البيض و 2 ملعقة صغيرة زبدة و خلاصة الفانيليا و اخفقي المزيج جيدا ثم اضيفي 1/4 كوب لبن و قلبي مرة اخرى.
  4. ضعي مزيج الشوفان على مزيج البيض ثم اضيفي الدقيق و قلبي.
  5. سخني 2 ملعقة صغيرة زبدة في مقلاة على نار متوسطةثم ضعي 1/3 كوب من مزيج الشوفان في المقلاة و اتركيه لمدة 5 دقائق.
  6. اقلبي بان كيك الشوفان على الوجه الآخر ثم اتركيه لمدة 5 دقائق اخرى.
  7. قدمي بان كيك الشوفان بالقرفة مع الشاي في الإفطار.

تقييم

إضافة تعليق