طريقة عمل سلطة السوسيس بالبطاطس و الفلفل
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 كيس سوسيس مطهي ، مقطع
- 6 ثمرة بطاطس مشوية ، مكعبات
- 1 ثمرة فلفل اصفر مقطعة
- 1 ثمرة فلفل احمر مقطعة
- 1/2 ملعقة صغيرة شطة
- جزر مقطع
خطوات التحضير
- في بولة كبيرة الحجم ضعي قطع السوسيس و مكعبات البطاطس المشوية.
- اضيفي الفلفل الأصفر و الأحمر و الجزر على السوسيس و قلبي برفق.
- في بولة صغيرة الحجم ضعي الزيت و الشطة و قلبي جيدا ثم ضعيها على السلطة و قلبي برفق.
- ضعي السلطة في بولات التقديم و قدميها مع المكرونة بصوص الألفريدو.