طريقة عمل سلطة الطماطم بالفيتا
المقادير
- 2 حبة طماطم مكعبات
- 1 حبة بصل شرائح
- 1 حبة فلفل رومي مقطع
- 1 كوب زيتون أخضر منزوع البذر
- 1 كوب جبنة فيتا مكعبات
- 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
- 4 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 4 معلقة كبيرة عصير ليمون
- ملح
- كمون
خطوات التحضير
- توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها البصل والزيتون، وتخلط جيدا.
- يضاف الفلفل الرومي والجبنة والبقدونس، وتخلط مرة اخرى.
- توضع في الثلاجة لمدة ساعة، ثم تتبل بالملح والكمون.
- يضاف إليها عصير الليمون وزيت الزيتون، وتخلط جيدا.
- توضع في بولة التقديم.
- تقدم باردة.