طريقة عمل مكعبات البطاطس بالبابريكا

المقادير

• 1/3 كوب سمن
• 6 ثمرة بطاطس مكعبات
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

خطوات التحضير

1. في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي السمن تسيح.
2. ضعي البطاطس في السمن و قلبي بإستمرار حتى تنضج.
3. تبلي البطاطس بالملح و الفلفل و قلبي.
4. اضيفي البابريكا و بودرة الثوم على البطاطس و قلبي.
5. ضعي مكعبات البطاطس بالبابريكا في أطباق التقديم و قدميها ساخنة الثومية و خبز البيتا.