طريقة عمل بيتزا بالسجق و الموزاريلا

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

5 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • سجق مفروم
  • 6 بيضات مخفوقة
  • 1/2 كوب صوص بيتزا
  • خبز بيتا
  • 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • فلفل اسود مطحون
  • ملح


خطوات التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. في مقلاة على نار متوسطة ضعي السجق و قلبي حتى ينضج ثم ضعي البيض و الملح و الفلفل و استمري في التقليب.
  3. ضعي صوص البيتزا على خبز البيتا و افرديه ثم ضعي مزيج السجق و البيض.
  4. اضيفي الجبن الموزاريلا على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن.
  5. قدمي البيتزا بالسجق و الموزاريلا مع البطاطس المحمرة.

تقييم

إضافة تعليق