طريقة عمل سلطة البطاطس بالمستردة
المقادير
- 2 حبة بطاطس
- ربع كوب شبت مفروم
- ربع كوب مايونيز
- 2 معلقة كبيرة مستردة
- ملح
- كمون
خطوات التحضير
- تغسل البطاطس جيداً، وتسلق بالطريقة التقليدية.
- تصفى البطاطس، وتقشر، ثم تقطع مكعبات متوسطة الحجم.
- يوضع المايونيز في بولة، ويضاف إليه المستردة والشبت، ويخلط جيداً.
- يتبل الخليط بالملح والكمون، ويضاف إليه البطاطس.
- يخلط جيداً حتى تتجانس المكونات، ولكن بحرص كي لا يتفتت البطاطس.
- يوضع في الطبق، ويقدم دافئ.
إضافة تعليق